tugas ke PGRI.an

Nama                          : Wilujeng Dian Yustika

NPM                           : 12.1.01.01.0189

Kelas                           : II F

Program Studi           : Bimbingan dan Konseling

ES KRIM SEHAT LIDAH BUAYA

RASA COKLAT CHOCOCHIP

1.   Ide : Es Krim Sehat Lidah Buaya Rasa Coklat Chocochip

Saya mengambil ide ini karena memperhatikan dari manfaat bahan-bahannya :

Manfaat es krim:

a.    Dapat mencegah osteoporosis dan menurunkan tekanan darah.

b.    Es Krim ternyata dapat membantu menurunkan berat badan. Mengkonsumsi sesuatu yang dingin akan meningkatkan suhu tubuh dan membakar kalori serta lemak.

c.    Tubuh membutuhkan protein setiap hari untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot. Sesendok es krim dapat menyediakan jumlah protein yang cukup untuk satu hari yang aktif. 

d.   Es krim yang dibuat dengan bahan rendah lemak seperti susu skim memiliki manfaat kesehatan yang lebih banyak. Jika Anda khawatir tentang masalah kenaikan berat badan, hal tersebut tidak akan terjadi.

Manfaat lidah buaya:

a.    kesehatan yang lebih banyak. Jika Anda khawatir tentang masalah kenaikan berat badan, hal tersebut tidak akan terjadi.

b.    Sakit kepala, pusing, sembelit (Constipation), Kejang pada anak, Kurang gizi (Malnutrition), Batuk rejang (pertussis), muntah darah, Kencing manis (DM), wasir, peluruh, dan haid.

c.    Mengobati luka bakar dan tersiram air panas, dan penyubur rambut.

d.   Tanaman lidah buaya bisa mengobati kulit yang terbakar akibat sengatan matahari

e.    Lidah buaya sebagai pelembab alami bagi kulit yang kering tanpa meninggalkan rasa lengket dan berminyak. Selain itu tumbuhan lidah buaya juga membuat wajah seseorang cerah secara alami.

f.     Lidah buaya sangat baik dalam membantu mencegah serta mengobati jerawat, terutama jerawat merah yang besar dan meradang.

g.    Lidah buaya sangat baik sebagai bahan anti penuaan dini karena mengandung sejumlah besar antioksidan termasuk , beta karoten , vitamin C dan E yang dapat membantu meningkatkan kekencangan alami kulit dan menjaga kulit terhidrasi .

h.    Mengurangi visibilitas stretch mark. Lidah buaya juga diketahui sangat baik dalam mengurangi stretch mark di sekitar tubuh anda karena kemampuannya dalam menjaga elastisitas kulit.

2.    Langkah Pembuatan Es Krim Sehat Lidah Buaya Rasa Coklat Chocochip

Bahan :
- 3 lidah buaya ukuran sedang

     - 2 sdm coklat bubuk

- 2 sdm madu
- 1 sdm chocochips

Cara Membuat:

- Siapkan lidah buaya, kupas kulitnya, iris tipis-tipis membujur seperti koin. Iris semua

sampai habis.

- Masukkan lidah buaya yang sudah diiris ke dalam plastik, tutup rapat, lalu masukkan ke freezer hingga beku.

- Setelah beku, haluskan lidah buaya beku dengan blender, tanpa air. Karena tanpa bantuan air pastikan blender-nya benar-benar. Kalau blender sudah mulai panas, matikan dulu. Lalu proses lagi hingga benar-benar halus.

- Setelah pisang halus, lalu campur dengan coklat bubuk

- Tuang bubur pisang coklat dalam wadah kedap udara, bekukan lagi di freezer.

- Sajikan.

3.   Strategi pengembangan Es Krim Sehat Lidah Buaya Rasa Coklat Chocochip

1.      Bersikap ramah pada pelanggan

2.      Menyebrakan pamflet.

3.      Kualitas es krim harus menjadi prioritas, dan sudah seharusnya kualitas selalu dijaga secara konsisten, dan sama enaknya dari hari ke hari. Selain itu, jika sudah memiliki cabang usaha, kualitas dan rasa makanan yang ada di setiap cabang juga harus selalu dijaga.

4.      Memilih tempat yang sesuai dengan target atau pangsa pasar dan strategis. Karena hal ini akan menentukan berapa banyak produk yang terjual. Pemilihan tempat yang strategis jika tak diikuti dengan kesesuaian pangsa pasar yang dituju akan membuat produk kurang diminati.

4.   Sasaran Konsumen

     Pangsa pasar dalam bisnis ini adalah para pelajar berbagai usia dan mahasiswa serta masyarakat dari semua kalangan.